29/1/2009 · Kategori: yemek zamani
Bunlar da renkli kurabiyelerimiz.
Malum tatil. Havalarda o kadar güzel değil. Yerler yaş olduğu için parka gitmek mümkün olmuyor. (benimkileri topraktan uzak tutamam) Çocukların canı sıkılıyor doğal olarak. Ada bu sıralar mutfağa pek meraklı. Bizde bugün onunla hamur işi yaptık.
Bunlar Ada'nın yaptığı adam şeklinde poğoçalar. Biri kendisi, biri kardeşi, diğeri de en küçük yeğenim Arif.
Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!
15/1/2009 · Kategori: yemek zamani
Malum aşure zamanı geldi. Ben de çok sevdiğim bu tatlıyı bugün yaptım. Gerçi bizim evin etrafı boş, dağıtacak kimse yok. Bu aşurede benim ziyaretçilerime olsun.
Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!
14/1/2009 · Kategori: yemek zamani
Ada ilkokul birinci sınıfa gittiği için henüz kantin kültürü yok. Haftada bir hamurişi yapıp beslenmesine koyuyoruz. Bunlar dün gece bu amaçla yaptığım poğoça ve kekim.
Poğoça:
Malzemeler aslında klasik sayılır. 1 su bardağı z. yağı, 1 su bardağı ılık süt ve bir şişeden az soda. 1 yaş maya, 1 paket kabartma tozu, tuz, şeker aldığı kadar un. Ben ham yoğurduktan sonra hem de tepside mayalarım poğoçaları. 
Kakaolu Kek:
1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvıyağ, bir kabartma tozu,vanilya, 3 yumurta, 1 su bardağı şeker, 2 çorba kaşığı kakao ve aldığı kadar un. Malzemeleri karıştırıp fırına verdim.
Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!